Figura 1 – Chegada do peixe
Figura 2 – Descabeço
Figura 3 – Engrelhamento
Figura 4 – Lavagem do peixe
Figura 5 – Carregar os carros
Figura 6 – Cozedura (saída)
Figura 7 – Enlatamento
Figura 8 – Limpeza do enlatamento
Figura 9 – Cravação
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ARTE DO VAZIO • Arte do cheio fotografias

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ARTE DO VAZIO – A COMUNICAÇÃO VISUAL
NAS LATAS DE CONSERVA DE PESCADO PORTUGUÊS

Ana Lúcia Gomes de Jesus

Orientador: Professora Doutora Cândida Teresa Pais Ruivo Pires
Co-orientador Prof. Doutor Vitor Manuel Teixeira Manaças

Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias
Escola de Comunicação, Arquitectura,  Artes e Tecnologias da Informação
Lisboa 2012

(fonte: O mundo da pesca e da conserva em Geral)