canthecan Can the Can
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The Best I (n) Can


O restaurante Can the Can e a ANICP (Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe) juntaram-se no projecto THE BEST I (N) CAN para lhe apresentar uma série de pratos que lhe permitem usufruir ao máximo o que este produto tradicional de grande qualidade tem para oferecer.

Durante este projecto o chef Akis Konstantinidis desenvolveu, mensalmente, um prato elaborado com produtos de cada uma das empresas produtoras e Rui Pregal da Cunha convidou músicos e bandas portuguesas para participarem nestas deliciosas experiências.

O resultado é uma colecção única de pratos de autor, recorrendo à utilização de conservas, uma iguaria bem portuguesa, com uma história apaixonante, por vezes dramática.

Uma iniciativa THE BEST I (N) CAN, para degustar, the best you can.

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