Empresa

Fábrica de Conservas “Madrugada” Lda. • Olhão


Marcas:  Carmen  |  Cavi  |  Fabiola  |  Hors d’Oeuvre  |  Madrugada  |  Ala-Arriba  |  Fartura  |  La Giralda

FÁBRICA DE CONSERVAS «MADRUGADA», LDA.

Factory name unknown

Opening date 1927

Unknown closing date

OLHÃO

EXPORTERS OF CANNED FISH IN OLIVE OIL

Texto retirado de:

A INDÚSTRIA DE CONSERVAS DE PEIXE NO ALGARVE (1865 – 1945)

Joaquim Manuel Vieira Rodrigues

“Por sua vez, a Sociedade de Conservas «Madrugada», Lda., constituída, igualmente, em Olhão, a 27/3/20, com um capital social superior de 40.000$00, tinha uma maior diversificação profissional dos seus sócios. Entre eles figuravam proprietários, um farmacêutico, um «menor púbere», proprietário, um empregado comercial e um comerciante. Alguns dos seus sócios encontravam-se ligados por parentesco familiar, como mostram os seus apelidos[1].”

[1] cf. Gazeta de Olhão, nº1, 1/4/20, p. 3.”